L’acide linoléique conjugué
Le CLA ou acide linoléique conjugué est un groupe d’isomères de l’acide linoléique présents dans la viande et les produits laitiers. L’acide linoléique conjugué est un isomère de l’acide linoléique.
En 1979, des chercheurs de l’Université du Wisconsin ont étudié les propriétés de l’extrait de viande de bœuf, qui a été appliqué sur la peau de souris, après quoi la peau a été exposée à de puissants agents cancérigènes. En conséquence, il a été constaté que l’extrait de viande de bœuf réduisait l’incidence des tumeurs de 20 %. Cela signifiait que des substances antitumorales étaient présentes dans l’extrait, qui s’est avéré être du CLA, identifié seulement en 1987, par le scientifique Michael Pariza. Connu pour ses propriétés anti-cancérigènes, le CLA est également capable de réduire le risque de maladies cardiovasculaires, ainsi que d’avoir un effet anti-inflammatoire.
Ces dernières années, le CLA a trouvé une large application dans le culturisme. On suppose qu’ils sont capables de réduire la quantité de graisse sous-cutanée et d’augmenter le pourcentage de masse musculaire sèche. Plus de 30 études cliniques ont été consacrées à l’étude de l’effet de l’acide linoléique conjugué sur le poids corporel. Ils ont utilisé des doses et des schémas d’administration différents. En conséquence, une méta-analyse des résultats en 2007 a montré que le CLA a un effet négligeable sur la masse grasse et n’affecte pratiquement pas la croissance musculaire.
En juillet 2008, l’acide linoléique conjugué a été approuvé par la FDA, de sorte qu’aux États-Unis, il peut être librement ajouté aux aliments en tant que composant alimentaire.
L’efficacité des différents dosages
Comment prendre le CLA
L’effet du CLA sur la masse grasse n’est pas prononcé et se manifeste à une dose d’au moins 3,2 g par jour. La quantité moyenne de perte de graisse est de 90 g par semaine. Le dépassement de la dose spécifiée n’améliore pas les résultats de la perte de poids. Une autre méta-analyse a montré que l’acide linoléique conjugué augmente la masse musculaire maigre de 1 % en moyenne par semaine. Compte tenu de la perte simultanée de graisse et d’une augmentation de la masse musculaire, le poids corporel total peut rester inchangé.
Étude d’efficacité
Les nutritionnistes pensent que le CLA lui-même ne peut pas être la seule solution pour lutter contre l’obésité, mais en musculation, il peut être utilisé avec un certain succès comme outil auxiliaire, à condition qu’il ait un effet cicatrisant général, renforce le système cardiovasculaire et réduise le risque de maladies tumorales. .
